Полки кухонные используются на кухне предприятий общественного питания в складских и хозяйственных помещениях для хранения продуктов, специй, инвентаря, посуды и т.д.
Полки кухонные изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет их использовать в условиях агрессивной окружающей среды.
Кухонные полки делятся на:
- открытые;
- полуоткрытые;
- закрытые.
Открытые полки могут быть сплошными (для хранения инвентаря) и решетчатыми (устанавливаются над моечными ваннами). Их разновидностью являются полки для хранения крышек от кастрюль, полки для разделочных досок.
Благодаря отсутствию дверей в полуоткрытых полках обеспечивается хорошая вентиляция. В них часто хранят продукты, которые всегда должны быть под рукой.
Закрытые кухонные полки предназначены, в первую очередь, для долговременного хранения сыпучих продуктов, специй и т.д.
Как правило, такие кухонные полки имеют раздвижные дверцы. Применение таких кухонных полок позволяет существенно сэкономить полезное места на кухне.
Настенные кухонные полки сэкономят рабочее пространство на кухне при этом весь необходимый кухонный инвентарь будет у вас под рукой.
Кухонные полки очень удобны, хорошо моются и прекрасно впишутся в дизайн любой профессиональной кухни общепита. |