Аппарат предназначен для приготовления пончиков кольцеобразной формы. Дозировка теста и формирование кольцеобразной заготовки производится с помощью ручного дозатора, переворачивание пончиков и их выемка из ванны выполняется вручную.
Во фритюрнице, являющейся основным составляющим элементом аппарата, можно приготовить картофель фри, мясо и другие блюда.
Терморегулятор позволяет устанавливать в широком диапазоне и автоматически поддерживать требуемую температуру масла. Аппарат требует незначительного времени для подготовки к работе и может работать в непрерывном режиме, что в итоге обеспечивает их высокую производительность.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Емкость бака фритюрницы. л. – 16,5
Количество масла для жарки, л. – 9
Время первоначального разогрева масла. мин.– 40
Диапазон регулирования температуры масла, С – от 100 до 180
Напряжение сети, В – 220
Потребляемая мощность, кВт – 3
Габаритные размеры, мм – 630х500х660
Масса, кг. – 18
Гарантийный срок- 12 месяцев
Производитель: Украина |