Аппараты для пончиков – модель ФП, выпускаются с рабочим объемом масла 5, 8 и 11л.
Пончиковые аппараты используются для производства пончиков из бездрожжевой смеси или дрожжевого теста. Для приготовления дрожевого теста также необходимо приобрести тестомес для замеса.
Пончиковый аппарат можно использовать где угодно, даже для большой семьи, на вечеринке и на пикнике. Главное, что и ванна, и все устройства, контактирующие с пищевой массой, изготовлены из нержавеющей стали. Минимум электроники — это тоже хорошо. Поэтому простота, экологичность и высокое качество продукта — это визитка пончикового аппарата.
Подготовка к работе дозатора занимает не более 5 сек.
Конструкциия ручного дозатора обеспечивает легкое вращение механизма формирования пончика.
Без дозатора аппарат для пончиков может использоваться в качестве фритюрницы или чебуречницы.
Заданный температурный режим поддерживается автоматически терморегулятором.
Ручка выполнена с защитой от прикосновения пальцев к горячей поверхности крышки.
Аппарат для пончиков легко разбирается для санитарной обработки.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. – 597х597х645 Размеры ванны, (д/ш/в), мм – 216х290х150 Напряжение, В – 220 Мощность, кВт – 2.2 Производительность, шт. – 80/час Масса одного пончика, гр. – 15-25 Объём ёмкости для теста, л – 3 Диапазон регулирования температуры, С +60…+200 Вес, кг. – 8.9 Гарантийный срок – 12 месяцев |