Машина посудомоечная универсальная марки ММУ -2000 непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов размером не более 500 х 325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих горячее водоснабжение. Технологией мойки на машинах предусмотрены следующие операции:

• струйная очистка от остатков пищи;
• мойка с применением моющих растворов;
• первичное ополаскивание;
• вторичное ополаскивание горячей водой.

Все основные технологические операции: мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора – осуществляются автоматически.

Машина ММУ – 2000 обеспечивает качество мойки посуды. Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установки машины. Машины поступают покупателю в собранном виде.

Технические характеристики:

Производительность (тарелок/час) – 2800 Номинальная мощность, кВт – 40,8 Габаритные размеры, мм длина: – 4850 ширина: – 1100 высота: – 1350 Гарантийный срок – 12 месяцев

Производитель: Беларусь