Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Внимание наш новый диск в работе!
Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.
Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.
Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.
`
Машины выпускаются в в трёх исполнениях:
МПР-350М – для нарезки сырых и вареных,протирки вареных продуктов.
МПР-350М-01 – для протирки вареных продуктов.
МПР-350М-02 – для нарезки сырыхи вареных продуктов.
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
МПР-350М |
МПР-350М-01 |
МПР-350М-02 |
|
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее |
350 |
– |
350 |
|
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее |
600 |
600 |
– |
|
Количество видов нарезки |
6 |
– |
6 |
|
Количество видов протирки |
2 |
2 |
– |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
1,0 |
1,0 |
0,545 |
|
Номинальное напряжение, В |
380 |
380 |
380 |
|
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) |
600х340х650 |
600х340х650 |
600х300х650 |
|
Масса, кг |
32 |
28 |
29 |
|
Цена, грн. |
9 500 |
6 582 |
7 308 |
Гарантийный срок – 12 месяцев |