Современная жарочная поверхность – это тепловое оборудование для ресторанов, которое существенно ускоряет приготовление блюд из мяса и рыбы, овощей и яиц. Ее простота и удобство использования пользуются заслуженным спросом в столовых детских садов и школ. Безопасность всех элементов, непосредственно соприкасающихся с продуктами, гарантированна соответствующими лицензиями, что делает жарочную поверхность пригодной для приготовления питания для детей.
Толщина чугунной поверхности 14мм. обеспечивает равномерный прогрев и исключает деформацию от нагрева.
Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочной поверхности в диапазоне 50-300С.
Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы жарочной поверхности.
Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания и жиросборником для сбора жира.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. – 455х460х245
Напряжение, В – 220
Мощность, кВт – 2.8
Материал рабочей поверхности – чугун
Площадь рабочей поверхности, мм. – 400х400
Диапазон регулирования температуры, С +50…+300
Вес, кг. – 14
Гарантийный срок – 12 месяцев
Производитель: Украина |