Тестораскаточная машина (тестораскатка) заменяет ручной труд в кондитерском и хлебобулочном производстве.
Такие инструменты как скалка или сито для муки незаменимы при выпечке изделий из теста, однако при промышленных объемах производства их заменили машины – тестораскатки и мукопросеивательные аппараты.
Тестораскатки используется в пищевой промышленности, в кафе барах и ресторанах. Тестораскаточные машины просто необходимы для работы с тестом при производстве хлебобулочных изделий, пельменей. Портативные тестораскаточные машинки предназначены для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. Широкий выбор тестораскаток позволяет выбрать модели, для кафе, ресторана, отелях и небольших заведениях общественного питания так и для кондитерских цехов с высокой производительностью.
Тестораскатки устойчивы и легки в использовании, не требуют технического обслуживания и обеспечивают высокое качество продукции за минимальное время. Диаметр и толщина заготовки меняется постредством регулирования зазора между валками.
Вы можете купить тестораскатку, позвонив по телефонам, указанным в контактах или сделать заявку на сайте.
Верхняя подача теста и специальное расположение валков тестораскатки облегчает подачу теста между валками.
Просеиватель для муки обеспечивает равномерное и качественное посыпание теста мукой.
Ступенчатая фиксация зазора обеспечивает быструю и точную настройку валков тестораскатки.
Конструкция изделия исключает травмирование рук в процессе работы.
Зазор между нержавеющими валками регулируется в диапазоне 2-34мм.
Рабочие поверхности тестораскатки изготовлены из нержавеющей стали.
Работа на тестораскатке не требует специальных навыков.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. – 760х325х680 Напряжение, В – 380 Мощность, кВт – 0,25 Длина валков, мм. – 400 Развод валков, мм. – 2-34 Вес, кг. – 30 Гарантийный срок – 12 месяцев |