Мармит 1-х блюд используется для непродолжительного сохранения первых блюд в наплитных котлах в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
Быстрый и равномерный нагрев обеспечивается круглыми конфорками производства E.G.O. (Германия).
Конфорки оборудованы защитой от перегрева, что гарантирует долгий срок их эксплуатации.
Все конфорки герметично запаяны в верхних рабочих панелях, что исключает проникновение жидкости во внутрь.
Плавную регулировку температуры нагрева конфорок обеспечивают семипозиционные пакетные переключатели фирмы «E.G.O» (Германия)
Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы конфорок мармита первых блюд.
Монтаж мармита выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
Направляющие мармита первых блюд имеют разборную конструкцию
Верхние стойки комплектуются полками из стекла или нержавеющей стали. Под верхней полкой предусмотрена подсветка. Возможно комплектование фронтальным стеклом.
Ножки-опоры мармита первых блюд регулируются по высоте.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. – 1600х700х1290
Напряжение, В – 380
Мощность, кВт -7.8
Размер конфорки, мм. – 235
Количество конфорок, шт. – 3
Комплектация – Полка из нержавеющей стали, подсветка, направляющие
Вес, кг. – 120
Производитель: Украина
Правила ухода за изделиями из нержавеющей стали
Уход за нержавеющей сталью достаточно простой. Ее следует протирать специально предназначенным для этого средством, которое обеспечит очистку и защиту изделия из нержавеющей стали. Если регулярно производить подобную обработку, то изделие долго будет иметь первозданный вид.
Есть некоторые правила, которых нужно придерживаться при уходе за нержавеющей сталью.
Прежде всего, опишем то, что не следует делать:
В уходе за нержавеющей сталью нельзя использовать твердые мелкозернистые абразивные вещества.
Нельзя использовать средства, которые содержат песок, хлориды, кислоты и соду – это может повредить «нержавейку».
Грубые жесткие губки, щетки и другие предметы способны поцарапать поверхность. Их использование также не рекомендуется.
Как следует ухаживать за нержавеющей сталью:
Используйте мягкие салфетки и кусочки ткани, а также специальные составы, которые не содержат запрещенных в уходе за «нержавейкой» веществ.
Давние загрязнения, которые уже успели затвердеть, следует размочить, а затем удалить сухой тряпкой.
Значительно улучшит внешний вид изделий из нержавеющей стали их регулярная чистка со специальным средством.
Жир отмывается теплой водой и специальным средством.
Обратите внимание! Недопустимо использовать чистящие и дезинфицирующие средства, содержащие хлор! |