Фритюрница Beckers FB 4+4LT

Фритюрница Beckers FB 4LT предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла (фритюра). Применяется на предприятиях питания (в ресторанах, кафе, закусочных, фаст-фудах). Разовая закладка картофеля во фритюрницу 400 грамм. Цикл приготовления картофеля 3-4 минуты. Фритюрница выполнена из нержавеющей стали AISI 18/10. Максимальная рабочая температура масла 190°C. В конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат, рассчитанный на максимальную температуру 240оС. Фритюрница имеет световые индикаторы режимов работы. Съемные бункеры позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку. Наличие "холодной зоны" обеспечивает более длительное использование масла. Фритюрница оборудована краном для слива масла. Модель: FB 4+4LT Объем корзины, л: 4+4 Размеры, д/ш/в, мм: 390/370/250 Размеры корзины, д/ш/в, мм: 210x120x100 Рабочая температура, оС: от 50 до 190 Мощность, кВт: 2,2+2,2 Напряжение, В: 220 Вес, кг: 7

Производитель: Beckers (Италия)