Описание миксера планетарного Sigma BM60: Планетарный миксер предназначена для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного,бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре,майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. -из окрашенного металла и нержавеющей стали; -напольный; -продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера; -вертикальный подъем дежи; -7 скоростей вращения; -тип трансмиссии – ременная передача; -частота вращения месильного органа относительно дежи от 40 до 160 об/мин; -в комплекте: 1 дежа (нерж.сталь); венчик; плоский взбиватель; крюк. Технические характеристики миксера планетарного Sigma BM60: Объем дежи, л: 60 Мощность, кВт : 2,2 Размеры дежи,мм:450х370 Габаритные размеры (ДхШхВ),мм : 800х1000х1510 Напряжение,В:380 |