Описание миксера планетарного Altezoro HL-40/LG-1: Планетарные миксеры предназначены для взбивания и перемешивания продуктов различной консистенции.Миксер планетарный взбивает или перемешивает любые виды теста. Планетарный миксер имеет откидывающуюся головку. Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка(биттер). Для перемешивания очень густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк(спиральная насадка). Вместимость дежи миксера планетарного Altezoro HL-40/LG-1 - 35 литров. Большой, тяжелый и мощный планетарный миксер максимально подходит для крупных кафе, ресторанов, гостиничных комплексов или отелей с собственной кухней. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплекте к миксеру планетарному AltezoroHL-40/LG-1 идут венчик, крюк и лопатка. Миксер Altezoro HL-40/LG-1 предназначен для замеса теста и кремов на кондитерском производстве, в ресторанах, кухнях, оснащен съемными насадками для взбивания суфле, майонеза, пюре. Из-за большого веса и немалых габаритов эта модель планетарного миксера должна находиться на полу. Абсолютно безопасна и проста в эксплуатации, скорости вращения можно переключать с помощью механического переключателя. Технические характеристики миксера планетарного Altezoro HL-40/LG-1: Материал корпусa: Сталь н/ж Потребляемая мощность, кВт: 1,5 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 650х620х1120 Емкость дежи, кг: 35 Вес нетто, кг: 210 |