Пароконвекционная печь KF 1010 UD-GA TECNOEKA (Италия)
Пароконвекционной печь/ пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 UD-GA - это новейший образец теплового оборудования для разных видов пищевой промышленности. Техника, которую представляет данная фирма, широко используется во всех странах мира. В многофункциональных пароконвекционных печах используются все известные виды тепловой обработки. У машины есть три режима работы: по средствам термостата можно регулировать температуру в камере и таким образом продукты могут обрабатываться как горячим, сухим воздухом, так и влажным, кроме того еще предусмотрен и комбинированный режим. Благодаря такой особенности, можно выпекать, запекать, жарить и варить продукты, достигая при этом идеального уровня готовности.
Пароконвекционная печь Tecnoeka KF 1010 UD-GA изготовлена из нержавеющей, высококачественной стали, которая довольно часто используется для создания устройств для пищевой продукции. Машина оборудована десятью программами с электромеханической панелью управления, потребляемая мощность составляет 16 кВт, а габариты - 65х845х1250мм.
Технические характеристики модели:
Количество направляющих для GN 1/, пар - 12
Тип панели управления - электромеханическая
Количество программ - 10v
Количество двигателей - 3 (с реверсом)
Потребляемая мощность, кВт - 16
Габаритные размеры, мм - 65х845х1250. |