Шкаф расстоечный КИЙ-В ШР-6-805
Описание шкафа расстоечного КИЙ-В ШР-6-805:
Шкаф расстоечный модель ШР-6-805, для удобства работы высота между направляющими увеличена до 80мм. т.к. во время расстойки тесто в подъеме увеличивается в 3 раза. Однородную расстойку по всему объему шкафа, чтобы изделия получились красивые, пышные и вкусные, обеспечивает конструкция. Нестандартные противни многих производителей подходят для конструкции шкафа. Шкаф отличается современным дизайном. Для комфортной работы персонала предусмотрены удобно расположеные ручки. Регулятор температуры дает возможность автоматически регулировать и поддерживать заданную температуру шкафа. Визуальный контроль работы шкафа расстоечного обеспечивают двери из стекла с уплотнителем. Монтаж выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
Технические характеристики шкафа расстоечного КИЙ-В ШР-6-805 :
Напряжение, В 220 Мощность, кВт 1,2 Количество уровней для противней, шт. 6 Размер противней, мм 650х490 (КИЙ-В - ЖШ, ПЕД-6) Диапазон регулирования температуры, С +30+90 Вес, кг. 25 Размеры, (д/ш/в), мм. 805x582x780 |