Жарочная поверхность ЖН КИЙ В
Предназначение поверхности – жарка мясных, рыбных и овощных блюд. Жарочная поверхность снабжена по периметру жиросборником для сбора жира. Поверхность гладкая применяется в ресторанах с восточной и западной кухней, ресторанах быстрого обслуживания, кафе и барах. Преимущества жарочной поверхности ЖН Качественные материалы. Толщина нержавеющей поверхности 10мм., что исключает ее деформацию от нагрева. Простота в обслуживании. Полностью разборная конструкция поддона с бортиками обеспечивает удобство в обслуживании и санитарной обработке жарочной поверхности. Автоматическая регулировка температуры. Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочной поверхности в диапазоне 50-320С. Визуальный контроль. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы жарочной поверхности.
Дополнительная информация
Модель | КИЙ-В ЖН | Напряжение, В | 220 | Мощность, кВт | 2.8 | Материал рабочей поверхности | нержавеющая сталь | Площадь рабочей поверхности, мм. | 400х400 | Диапазон регулирования температуры, С | +50...+320 | Вес, кг. | 17 | Размеры, (д/ш/в), мм. | 455х460х245 |
|