Машина посудомоечная универсальная ММУ -1000 М конвейерного типа предназначена для мытья тарелок, мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов, размером не больше 500 х 325 мм на предприятиях общественного питания, которые имеют горячее и холодное водоснабжение или только холодное водоснабжение. Технологией мойки в машине предусмотрены следующиеоперации: * очищение от остатков пищи с помощью струй воды; * мойка с использованием моющих растворов; * первичное ополаскивание; * вторичное ополаскивание горячей водой. Все основные технологические операции: мойка. подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержка уровня моющего раствора — осуществляется автоматически автоматично. Машина ММУ — 1000 М обеспечивает качественную мойку посуды. Расположение всех агрегатов позволяет проводить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность установки машины возле стены. Характеристика: Производительность (тарелок/час) 1600 Номинальная мощность, кВт 35,7 длина: 3750мм ширина: 1080 мм высота: 1350 мм.